婚禮商戶評分(5) - 婚宴 - 天澄閣

決定在天澄閣舉行婚宴, 是繼藏愛之後, 另一個我完全無後顧之憂的選擇。

紅磡灣海韻軒海景酒店天澄閣中菜廳

價錢︰9
服務︰8.5
質素︰9
整體評分︰8.8 (滿分為10分)

選這間的原因︰

從前提過的不重覆了, 有興趣請看我們的婚宴場地 - 天澄閣。

抵讚地方︰

- 環境一流, 食物質素不錯。最喜歡她的甜品, 可惜大婚日無緣一試。

- 職員服務態度良好, 沒聽過賓客投訴。在台邊的職員大部分時間都很醒目, 又會主動問你要不要水、替你拿花球、披肩等。

- 我們下訂的時候, 價錢算相宜, 只是比普通酒樓每圍貴幾百元, 現在應該加價不少了。

- 酒店雖不近地鐵站, 但席前有穿梭巴士, 散席後有旅遊大巴接送, 再加上距離火車站也只是步行7至8分鐘, 所以完全沒問題。

- 免費提供司儀服務這點真是超讚﹗專業司儀晚宴時為我們打點一切, 控制大局, 雖未至盡善盡美, 但對於免費來說, 我們已收貨了。

- 場地本身沒婚宴佈置, 這樣更好, 我們可按自己的喜好要求選擇佈置, 更好的是她提供場地佈置回贈, 這又令我們節省不少﹗ 讚﹗

- 送我們的結婚蛋糕是Cake2出品, 好吃到陳老公一有空檔就吃蛋糕, 好像吃了三件...有一張相也是拍我倆在吃蛋糕的...

- 送贈的酒店房, 雖然不是什麼五星級房間, 但整齊企理。住宅式的設計, 內裡有廚房微波爐等設備, 頗有「家」的感覺。

- 婚宴完畢後, 職員將未開的紅酒與橙全數歸還, 這似乎是理所當然, 但實在聽過坊間不少酒樓從中「落格」, 所以也值得一讚。

改善地方︰

- 職員整晚態度不錯, 但奇怪在切真蛋糕時, 我們著職員替我們將cake topper插在蛋糕上, 站在台邊的數個職員卻只站著你推我讓, 完全沒有人肯幫忙﹗叫了他們多次不果, 時間又緊迫(因切蛋糕時集合了所有兄弟姊妹一起拍照, 但門外又有賓客陸逐到來......), 最後我和陳老公唯有自己處理...... 感覺是職員似乎小小事也不肯承擔, 可能怕弄壞看似脆弱的cake topper？還是這不在他們的服務範圍內？這點令我對他們的服務扣了一點分數﹗

- 職員也有打包餸菜給我們作宵夜, 大部分餸菜都有留起, 包括燕窩, 但卻沒有給我們留甜品~~~  好想吃他們的桂花糕呢~~~ 沒有甜品吃令我們有點失望啊~~~

- 新娘房委實是小了一點, 放完衣服物資後, 多站幾個人已很擠迫。下訂時聽說還有另一間再小一點的新娘房供家人及姊妹用的, 當天卻說沒有﹗說只能從麻雀房用板隔開一間「房間」給奶奶媽咪, 我們不想縮小麻雀房, 因打麻雀的親朋不少, 所以沒採納這建議。幸好還有酒店房可用, 但真的十分不方便。不過我想這關乎樓宇設計問題, 天澄閣都不容易改善吧~

小貼士︰

- 其實這也不算是什麼小貼士, 只是我發現天澄閣的台真的頗高(有四、五級樓梯的高度), 當然出來效果是很grand, 新人一定不會掩沒在賓客中, 但同時也有點危險, 眼見當晚親友跟我們拍照握手祝福後很自然的身子向後退, 我便怕他們後退得太多而跌下台﹗所以整晚說得最多除了是「多謝」外, 便是「小心啲」和「慢慢行」, 有時還要扶他們一把, 特別是老人家, 這點真的要留意啊﹗

(Photos by Wedding Gallery)